Silentia-maassa luontoateria tarjoillaan Sinulle missä tahansa luonnossa, mihin kellonaikaan tahansa, minä vuodenaikana tahansa.

Alueelta löytyy runsaasti tulipaikkoja, laavuja, lapinkotia, kämppiä, mökkejä, grillejä. Niissä kylän luontokokit loihtivat herkullisen eräruuan. Mieluimmin aina sesonkien herkkuja paikallisista raaka-aineista paikallisin reseptein.

Erämenu sisältää

- Riistaa - hirveä, jänistä, fasaania, sorsaa, hanhea, kaurista
- Kalaa - muikkua, lohta, siikaa, ahventa, madetta, kuhaa
- Kasviksia, vihanneksia, sieniä, yrttejä, marjoja
- Luonnonmukainen eräkattaus tulen äärelle tekee ruokailusta luontojuhlan

Esimerkki luontoateriasta

- Tervehdysmalja
- Salaatti
- Loimulohi
- Riistakäristys
- Ruisleipä
- Lähdevesi, kotikalja
- Muurinpohjaletut ja lakkahillo, nokipannukahvit

Luontoruokailu liitetään useimpiin ohjelmoituihin polkuihin.